Bolivya Mutfağı
Güney Amerika kıtasında ki en yoksul ülkelerden biridir. Kuzeyinde ve doğusunda Brezilya, güneydoğusunda Paraguay, güneyinde Arjantin, güneybatısında Şili ve batısında Peru ile komşudur. Yüksek yaylalarda dikkate değer soğuklar; alçak bölgelerinde….